Meine Kochkurse

Wenn du mich fragst: Ich denke, jeder kann kochen. Warum? Weil es nicht um komplizierte Rezepte oder ausgefallene Techniken geht. Sondern um Genuss, um Kreativität und um Freude am Ausprobieren. Den Rest kann man lernen, zum Beispiel in einem meiner Kochkurse. Gemeinsam begeben wir uns auf eine spannende Reise ins Reich der Geschmäcker und Aromen. Und kreieren einfache, gesunde und saisonale Gerichte. Die Zutaten bringe ich mit: Natürlich biologisch (wenn möglich) und marktfrisch. Am Ende steht ein wundervolles, viergängiges Abendendessen auf dem Tisch, das wir zusammen zelebrieren – mit einem guten Glas Wein, versteht sich (wer mag)!

 

 

 

23.5.2019 von 18.00-21.00

Kochkurs „Fisch“

Du liebst Fischgerichte, dir fehlt aber das Wissen leckere Fischgerichte selber zuzubereiten? Du traust dich nicht einen Fisch im Ganzen zuzubereiten? Oder du willst deine Kochkünste erweitern und dir neue Inspirationen rund um die maritime Kulinarik holen. Dann bist du bei diesem Kochkurs genau richtig!

Kosten: EUR 80,- (inkl. Zutaten und Getränke)

 

13.6.2019 von 18.00-21.00

Kochkurs „Leichtes Sommermenü“

Der Sommer bietet viel an erntefrischem Gemüse und aromatischen Kräutern. Gemeinsam zaubern wir daraus leichte, fettarme Gerichte, die schnell zubereitet sind. Somit bleibt viel Zeit das schöne Wetter zu genießen.

Kosten: EUR 75,- (inkl. Zutaten und Getränke)

 

 

weitere Infos zu jedem Kurs:

Ort: soulkitchen, Nikolaiplatz 5, 8020 Graz

Anmeldung: info@alexandraschmidt.at